Har du lyst på noe godt i adventstiden uten at det blir de tradisjonelle julekakene? Da er dette oppskriften for deg. Jeg har tatt vanlige cupcakes og tilsatt en krydderblanding som gir en mild smak av jul – uten at det blir for mye.
Med en deilig kremost-toppping på toppen blir det en balansert og saftig cupcake, som hinter om jul uten at det blir en julekake. En skikkelig godbit rett og slett! Jeg har (for lenge siden) kjøpt et stekebrett til mini-muffins på Lagerhause og elsker rett og slett å lage cupcakesene mine i små varianter. Da blir en cupcakes akkurat nok til ett eller to tygg og de holder på saftigheten mye bedre, og de blir ikke kvalmende søtt som jeg noen ganger føler en stor cupcake kan bli.
Det var dagens kalenderluke-tips, oppskriften får du her!
//Julia