Hva foretrekker du - å blande glutenfrie melblandinger selv eller å kjøpe ferdigblandet? Dette spurte jeg dere, mine lesere og følgere om nylig, og fikk inn 127 svar på kort tid. Så hva foretrekker flesteparten? Finn det ut her.
All tagged glutenfri bakst
En deig - tre oppskrifter!
For en liten stund siden eksperimenterte jeg med å lage glutenfrie rundtsykker med utgangspunkt i oppskriften på britiske bap, som er noe lignende brioche. Det ble de saftigste rundstykkene jeg noensinne har laget! Det er faktisk ikke til å tro at de er glutenfrie - og helt uten melk!